Ofertę Pedetu będzie tworzyć siedem punktów gastronomicznych, razem z zewnętrznymi ogródkami. Centralnym miejscem zlokalizowanym od strony Placu Czystego, będzie bar z wydzieloną strefą na wydarzenia kulturalne i muzykę na żywo.
Następny lokal to Meatologia. Specjalizuje się w argentyńskich i amerykańskich stekach z bydła rasy Black Angus, japońskiej wołowinie Wagyu oraz szlachetnej jagnięcinie z Nowej Zelandii. Klienci będą mogli zakupić tutaj również produkty do domu. Dla miłośników kuchni włoskiej i hiszpańskiej otwarty zostanie Giro i Tapas.
- W przestrzeni Pedetu powstanie znany wrocławski koncept Giro. Będzie tam można spróbować przekroju włoskiej kuchni na czele z pizzą oraz popularnych deserów by Piotr Zabawa. Drugim konceptem tej ekipy będą hiszpańskie tapas, który tworzyć będzie dobrze znany szef kuchni Adrian Bęben. Za Bar i serwowanie autorskich koktajli będzie odpowiedzialna ekipa z takich miejsc jak Forma Płynna, Prosto z Mostu, Do Jutra oraz Poziom 1 – mówi Marcin Mielczarek, współwłaściciel restauracji Giro i Tapas.
Zobacz też:
Specjały z kuchni azjatyckiej zaprezentują lokale Vietnem i Tajka, prowadzone przez Linh Nguyen. Następnym, ostatnim punktem na mapie Pedetu będzie street-food z belgijskimi frytkami oraz hiszpańskimi churrosami podawany przez The Fry. Ten sam, który znajduje się w warszawskiej Hali Koszyki.
Wrocławski Pedet, czyli strefa gastro w Renomie
Pedet ma mieć przyjemne wnętrze z oryginalnym desginem, połączenie stylu art-deco i elegancji odnowionej Renomy. Charakterystycznym elementem będzie neon nawiązujący do historycznej nazwy galerii. Za projekt aranżacji Pedetu odpowiada wrocławska pracownia 3XA.
Zobacz też:
Otwarcie strefy gastronomicznej "Pedet" w Renomie zaplanowano na czwarty kwartał tego roku. Odwiedzający Renomę będą mogli korzystać także z części restauracyjnej z obsługą kelnerską od strony Pl. Kościuszki, której otwarcie zaplanowano na wiosnę 2024 roku.
ZOBACZ TAKŻE:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?